{"id":31844,"date":"2021-06-10T14:06:47","date_gmt":"2021-06-10T18:06:47","guid":{"rendered":"https:\/\/hortcouncil.ca\/?p=31844"},"modified":"2024-02-21T10:15:29","modified_gmt":"2024-02-21T15:15:29","slug":"appel-a-laction-en-vue-de-la-creation-dun-nouvel-indice-de-durabilite-pour-le-secteur-agroalimentaire-canadien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fvgc.ca\/fr\/2021\/06\/10\/appel-a-laction-en-vue-de-la-creation-dun-nouvel-indice-de-durabilite-pour-le-secteur-agroalimentaire-canadien\/","title":{"rendered":"Appel \u00e0 l\u2019action en vue de la cr\u00e9ation d\u2019un nouvel indice de durabilit\u00e9 pour le secteur agroalimentaire canadien"},"content":{"rendered":"

Ottawa, le 9 juin 2021. <\/strong>L’impulsion a \u00e9t\u00e9 donn\u00e9e pour cr\u00e9er le premier indice de durabilit\u00e9 du secteur agroalimentaire canadien. Une coalition diversifi\u00e9e compos\u00e9e de 34 partenaires des secteurs priv\u00e9 et public a publi\u00e9 l’Analyse de rentabilisation pour l’\u00e9tablissement de l’Indice national sur le rendement agroalimentaire<\/em>, dans le but de confirmer le leadership du Canada dans le secteur agroalimentaire, un domaine de plus en plus exigeant.<\/p>\n

Une course mondiale est engag\u00e9e pour r\u00e9duire notre empreinte environnementale, atteindre les objectifs de z\u00e9ro \u00e9mission nette, et am\u00e9liorer les r\u00e9sultats en mati\u00e8re de sant\u00e9 et soci\u00e9taux. Dans un secteur qui se doit d’accomplir des progr\u00e8s tangibles \u00e0 l’\u00e9gard de ces enjeux pressants, des preuves de durabilit\u00e9 sont de plus en plus exig\u00e9es pour soutenir la concurrence \u00e0 l’\u00e9chelle nationale et internationale.<\/p>\n

Alors que d’autres pays se pr\u00e9parent \u00e0 r\u00e9pondre \u00e0 ces m\u00eames priorit\u00e9s mondiales, le Canada peut saisir cette occasion pour tenir la place qui lui revient, positionnant son syst\u00e8me alimentaire comme l’un des plus durables et responsables au monde. L’indice national propos\u00e9 apportera la rigueur n\u00e9cessaire pour d\u00e9montrer que le secteur agroalimentaire canadien contribue \u00e0 la lutte aux changements climatiques, au renforcement de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, et \u00e0 l’assurance d’am\u00e9liorations environnementales et socio\u00e9conomiques significatives dans l’ensemble du syst\u00e8me alimentaire canadien. <\/p>\n

Le maintien d’une r\u00e9putation reconnue \u00e0 l’\u00e9chelle internationale est essentiel \u00e0 l’augmentation et \u00e0 la protection de la part du march\u00e9, ainsi qu’\u00e0 l’\u00e9tablissement d’une pr\u00e9sence plus forte sur la sc\u00e8ne internationale. Afin d’\u00e9tablir un v\u00e9ritable climat de confiance sur le march\u00e9 national et international, il est \u00e9galement primordial de d\u00e9montrer que les ingr\u00e9dients et les aliments\u00e0 valeur ajout\u00e9esont produits de mani\u00e8re durable. De plus, les analyses comparatives robustes jouent un r\u00f4le cl\u00e9dans l’\u00e9laboration et l’harmonisation de politiques et de strat\u00e9gies \u00e9clair\u00e9es.<\/p>\n

L’indice serait h\u00e9berg\u00e9 par un nouveau centre dont la cr\u00e9ation est propos\u00e9e, le Centre de l’analyse comparative du secteur agroalimentaire, qui serait un organisme neutre et faisant autorit\u00e9, et dont la direction et la gouvernance seraient partag\u00e9es entre les secteurs priv\u00e9 et public.<\/p>\n

Le centre permettraitaux partenaires de travailler conjointement \u00e0 dresser un portrait int\u00e9gr\u00e9 de la r\u00e9putation du Canada en mati\u00e8re de durabilit\u00e9 de la ferme \u00e0 la vente au d\u00e9tail. Ses travaux tiendraient compte d’indicateurs v\u00e9rifi\u00e9s et fond\u00e9s sur des donn\u00e9es scientifiques, et s’appuieraient sur des analyses comparatives sectorielles et des statistiques nationales.<\/p>\n

\u00ab Cet indice de durabilit\u00e9 devrait devenir la r\u00e9ponse officielle du Canada \u00e0 une soci\u00e9t\u00e9 et \u00e0 un march\u00e9 qui accordent de plus en plus d’importance \u00e0 la transparence et \u00e0 la reddition de compte quant \u00e0 la fa\u00e7on dont les aliments sont produits \u00bb, affirme David McInnes, coordonnateur du projet. \u00ab Nous voulons que le Canada soit consid\u00e9r\u00e9 ici et \u00e0 l’\u00e9tranger comme la source digne de confiance en mati\u00e8re d’aliments. \u00bb<\/p>\n

La coalition souhaite maintenant obtenir d’autres commentaires de la part des intervenants, \u00e9largir sa repr\u00e9sentation et d\u00e9terminer la voie optimale \u00e0 suivre pour soutenir financi\u00e8rement le projet d’ici l’automne. L’objectif est de publier l’indice d’ici la fin de l’ann\u00e9e 2022.<\/p>\n

Partenaires: <\/strong>Agriculture et Agroalimentaire Canada, Alltech, Arrell Food Institute (Universit\u00e9 de Guelph), Bayer Crop Science, Oiseaux Canada, BMO, Alliance de l’industrie canadienne de l’aquaculture, F\u00e9d\u00e9ration canadienne de l’agriculture, Conseil canadien de l’horticulture, Association canadienne de la distribution de fruits et l\u00e9gumes, F\u00e9d\u00e9ration canadienne de la faune, Les Producteurs de poulet du Canada, Conseil de la transformation alimentaire du Qu\u00e9bec, Consortium des prot\u00e9ines du Manitoba, CropLife Canada, Canards Illimit\u00e9s Canada, Enterprise Machine Intelligence and Learning Initiative, Financement agricole Canada, Conseil canadien des p\u00eaches, Fertilisants Canada, Produits alimentaires, de sant\u00e9 et de consommation du Canada, Global Institute for Food Security, Lakeland College (Alberta), Les Compagnies Loblaw Limit\u00e9e, Agriculture et D\u00e9veloppement des ressources Manitoba, Ontario Cattle Feeders’ Association\/Ontario Corn Fed Beef, Nutrien, Olds College (Alberta), Protein Industries Canada, Pulse Canada, Statistique Canada, Syngenta, TrustBix Inc, World Business Council for Sustainable Development (Conseil mondial des entreprises pour le d\u00e9veloppement durable)<\/p>\n\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tT\u00e9l\u00e9charger le plan d’affaires PDF","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[23],"tags":[],"class_list":["post-31844","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actualites"],"yoast_head":"\nAppel \u00e0 l\u2019action en vue de la cr\u00e9ation d\u2019un nouvel indice de durabilit\u00e9 pour le secteur agroalimentaire canadien - 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