Le conseil d\u2019administration du Conseil canadien de l\u2019horticulture (CCH) a organis\u00e9 r\u00e9cemment sa tourn\u00e9e estivale annuelle, visitant cette ann\u00e9e les r\u00e9gions de Toronto et de Niagara en Ontario. La tourn\u00e9e de groupe \u00e9tait un \u00e9chantillon repr\u00e9sentatif de l\u2019industrie et de repr\u00e9sentants de la F\u00e9d\u00e9ration canadienne de l\u2019agriculture, d\u2019Agriculture et Agroalimentaire, du Centre de la lutte antiparasitaire, de CropLife Canada, de Financement agricole Canada, de la Corporation de r\u00e8glement des diff\u00e9rends dans les fruits et l\u00e9gumes, de l\u2019Association des fruiticulteurs et des mara\u00eechers de l’Ontario, de l\u2019OGVG, de The Grower, de Fleurs Canada, de la Vineland Research, de Friends of the Greenbelt Foundation of Ontario Processing Vegetable Growers, de l\u2019Universit\u00e9 de Guelph et de Holland Marsh Growers.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n
Arr\u00eats de la tourn\u00e9e<\/strong> Le d\u00eener de la visite a \u00e9t\u00e9 offert par The George Family Vineyards<\/strong> sur leur\nexploitation agricole situ\u00e9e sur les rives du lac Ontario, \u00e0 Beamsville. Les\nGrape Growers of Ontario ont commandit\u00e9 le d\u00eener et la d\u00e9gustation de vin local\napr\u00e8s que Bill George eut offert au groupe une visite de ses vignes et un\naper\u00e7u de l\u2019\u00e9quipement utilis\u00e9 pour son entretien et la r\u00e9colte des raisins.<\/p>\n\n\n\n L\u2019exploitation\nagricole produisait des poires, des pommes, des prunes, des p\u00eaches et des\nabricots puis a finalement \u00e9t\u00e9 enti\u00e8rement convertie en production de raisins\nde cuve. Tous les raisins sont actuellement vendus aux vins Arterra.<\/p>\n\n\n\n L\u2019apr\u00e8s-midi a commenc\u00e9 par une visite et un tour de chariot des vergers\nDevries \u00e0 Fenwick. http:\/\/www.devriesfruitfarm.com\/.\nLes cultures de l\u2019exploitation agricole incluent les pommes, les prunes et les\np\u00eaches \u00e0 haut rendement. On a servi au groupe des fraises fra\u00eechement cueillies\net de la cr\u00e8me glac\u00e9e avant la visite du magasin de vente au d\u00e9tail qui offre\nune s\u00e9lection de fruits et l\u00e9gumes frais, des confitures, des gel\u00e9es et des\nproduits de boulangerie. La DeVries Fruit Farm appartient \u00e0 la famille DeVries\nqui l\u2019exploite depuis 1984.<\/p>\n\n\n\n Nous nous sommes ensuite rendus \u00e0 la Gambrel Barn au Country Heritage\nCenter \u00e0 Milton www.countryheritagepark.com<\/a> pour le r\u00e9seautage et le souper. Merci \u00e0 l\u2019Association des fruiticulteurs et des mara\u00eechers de\nl’Ontario d\u2019avoir commandit\u00e9 le souper officiel. Apr\u00e8s\nune occasion de faire du r\u00e9seautage avec les invit\u00e9s, des chercheurs de\nl\u2019Universit\u00e9 de Guelph ont fait un compte rendu de certains des projets de\ngrappes du CCH.<\/p>\n\n\n\n Le CCH remercie les Ontario\nGreenhouse Vegetable Growers pour leur commandite de l\u2019autobus ainsi que tous\nles participants et les gens o\u00f9 il y a eu des arr\u00eats de la tourn\u00e9e qui ont fait\nde cette journ\u00e9e une telle r\u00e9ussite.<\/p>\n\n\n\n La tourn\u00e9e estivale du conseil d\u2019administration du CCH est une excellente occasion pour les\nproducteurs, les repr\u00e9sentants de l\u2019industrie, les politiciens et les\norganismes de r\u00e9glementation gouvernementaux de mieux se conna\u00eetre les uns les\nautres et de discuter d\u2019enjeux qui ont une incidence sur la production des\nfruits et l\u00e9gumes canadiens dans un environnement d\u00e9tendu et stimulant. Nous\nsommes impatients d\u2019accueillir les participants encore une fois l\u2019an prochain\nlorsque la tourn\u00e9e se d\u00e9placera vers les Prairies.<\/p>\n\n\n\n Commanditaires<\/strong><\/p>\n\n\n\n Merci aux commanditaires suivants pour leur\ng\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 et leur soutien :<\/p>\n\n\n\n Le conseil d\u2019administration du Conseil canadien de l\u2019horticulture (CCH) a organis\u00e9 r\u00e9cemment sa tourn\u00e9e estivale annuelle, visitant cette ann\u00e9e les r\u00e9gions de Toronto et de Niagara en Ontario. La tourn\u00e9e de groupe \u00e9tait un \u00e9chantillon repr\u00e9sentatif de l\u2019industrie et de repr\u00e9sentants de la F\u00e9d\u00e9ration canadienne de l\u2019agriculture, d\u2019Agriculture et Agroalimentaire, du Centre de la lutte […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[23],"tags":[],"class_list":["post-29195","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actualites"],"yoast_head":"\n
<\/strong>Le premier arr\u00eat de cette tourn\u00e9e de l\u00e8ve-t\u00f4t a \u00e9t\u00e9 \u00e0 la Commission du march\u00e9 des produits alimentaires de l\u2019Ontario<\/strong> http:\/\/www.oftb.com\/<\/a>. Il s\u2019agit du plus important march\u00e9 central de gros de fruits et l\u00e9gumes frais au Canada et il se classe parmi les quatre plus importants march\u00e9s centraux du Canada et des \u00c9tats-Unis quant au volume des fruits et l\u00e9gumes frais distribu\u00e9s. Le groupe a \u00e9t\u00e9 chanceux de pouvoir compter sur des guides de la Commission qui lui ont fait visiter les divers secteurs de l\u2019aire des ventes et l\u2019ont guid\u00e9 \u00e0 travers les m\u00e9andres d\u2019une journ\u00e9e type des acheteurs et des vendeurs du march\u00e9 central. \u00c0 chaque d\u00e9tour, on pouvait constater le bagage de connaissances sur les fruits et l\u00e9gumes, la tradition familiale et le travail acharn\u00e9.
Le groupe s\u2019est ensuite d\u00e9plac\u00e9 vers l\u2019installation d\u2019emballage d\u2019Ippolito<\/strong>, \u00e0 Burlington http:\/\/ippolitoproduce.com\/<\/a>, o\u00f9 l\u2019entreprise poss\u00e8de une cha\u00eene d\u2019emballage unique en son genre pour emballer des produits de cultures tels que des b\u00e9b\u00e9s \u00e9pinards, des \u00e9pinards fris\u00e9s et du mesclun. Ippolito fournit \u00e9galement aux exp\u00e9diteurs-producteurs du gla\u00e7age liquide pour le brocoli et d\u2019autres produits de cultures similaires. Le Ippolito Group est depuis toujours une entreprise familiale qui accorde une attention toute particuli\u00e8re aux d\u00e9tails et qui se soucie au plus haut point de la qualit\u00e9 des produits. Le groupe a pu suivre le trajet des b\u00e9b\u00e9s \u00e9pinards frais de la livraison jusqu\u2019\u00e0 l\u2019exp\u00e9dition dans cette op\u00e9ration d\u2019avant-garde.<\/p>\n\n\n\n