Rebecca Lee, directrice g\u00e9n\u00e9rale du Conseil canadien de l\u2019horticulture, a profit\u00e9 d\u2019un r\u00e9cent voyage en Colombie-Britannique pour visiter plusieurs producteurs de baies \u00e0 Abbotsford.<\/p>\n
Le premier arr\u00eat de Rebecca \u00e9tait une visite \u00e0 l\u2019exploitation Berryhill Foods<\/em>, pour s\u2019entretenir avec Tom, Steve, Tim, et Mike Phillips ainsi que Mark Adams. L\u2019entreprise Berryhill <\/em>emballe des framboises et bleuets de la Colombie-Britannique depuis 25 ans. C\u2019est une entreprise familiale qui est g\u00e9r\u00e9e par les producteurs qui emballe plus de 20 millions de livres de baies chaque ann\u00e9e.<\/p>\n Ensuite, James Bergen de Bergen Farms and Triple Crown Packers<\/em> a organis\u00e9 une visite de sa ligne de production de framboises commerciales surgel\u00e9es individuellement.<\/p>\n \u00c0 la suite de cette visite, M. Michael Dossett, Ph.D., de la Raspberry Research Station<\/em> \u00a0a expliqu\u00e9 la m\u00e9thode qu\u2019il utilise pour s\u00e9lectionner 100 vari\u00e9t\u00e9s de framboises \u00e0 partir d\u2019un ensemble initial de 6 000 plants et pour distribuer les jeunes plants de ces 100 vari\u00e9t\u00e9s pour faire avancer la recherche \u00e0 travers le Canada.<\/p>\n Rebecca s\u2019est ensuite rendue \u00e0 l\u2019exploitation Townline Growers<\/em> pour rencontrer Jordan Alamwala, un producteur agricole de troisi\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration. Rebecca est mont\u00e9e dans un appareil de cueillette des baies qui r\u00e9colte les framboises \u00e0 surgeler individuellement. Rebecca a profit\u00e9 du panorama entourant le champ de 70 acres et a fait des \u00ab tests de la qualit\u00e9 \u00bb en se promenant dans les rang\u00e9es de fruits.<\/p>\n Enfin, Kahlon Farms <\/em>a \u00e9t\u00e9 l\u2019arr\u00eat suivant pendant la tourn\u00e9e. La nouvelle usine d\u2019emballage qui \u00e9tait en construction lors de la derni\u00e8re visite de Rebecca est maintenant fonctionnelle et pr\u00e9pare des emballages sous coquille de bleuets frais et surgel\u00e9s individuellement.\u00a0 Sukh Kahlon, propri\u00e9taire de l\u2019exploitation agricole, a expliqu\u00e9 les besoins de l\u2019industrie des baies en ce qui a trait aux travailleurs agricoles \u00e9trangers. M. Kahlon a aussi fait l\u2019\u00e9loge de ses op\u00e9rateurs de machines et des relations sp\u00e9ciales qu\u2019il a d\u00e9velopp\u00e9es avec certains de ses travailleurs provenant du Mexique.<\/p>\n Merci au B.C. Raspberry Industry Development Council<\/em> d\u2019avoir organis\u00e9 la tourn\u00e9e et merci aussi aux exploitants de Berryhill Foods<\/em>, Bergen Farms\/Triple Crown Packers<\/em>, Townline Growers<\/em>, Kahlon Farms<\/em> et \u00e0 la Raspberry Research Station<\/em> pour avoir accueilli Rebecca et parl\u00e9 de leurs entreprises.<\/p>\n Rebecca s\u2019est rendue \u00e0 Vancouver pour faire une pr\u00e9sentation sur la gestion des risques de l\u2019entreprise au cours d\u2019une rencontre des ministres f\u00e9d\u00e9ral, provinciaux et territoriaux de l\u2019Agriculture qui a eu lieu du 18 au 20 juillet.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Rebecca Lee, directrice g\u00e9n\u00e9rale du Conseil canadien de l\u2019horticulture, a profit\u00e9 d\u2019un r\u00e9cent voyage en Colombie-Britannique pour visiter plusieurs producteurs de baies \u00e0 Abbotsford. Le premier arr\u00eat de Rebecca \u00e9tait une visite \u00e0 l\u2019exploitation Berryhill Foods, pour s\u2019entretenir avec Tom, Steve, Tim, et Mike Phillips ainsi que Mark Adams. L\u2019entreprise Berryhill emballe des framboises et […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":25627,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[23],"tags":[],"class_list":["post-25629","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualites"],"yoast_head":"\n